Burgundin Pata Uunissa

Hienostunut burgundinpata tuo mieleen keskieurooppalaisen kotiruoan, jossa yhdistyvät rouhea maalaismeininki sekä punaviinissä haudutetun lihan maku. Espanjalaisen maalaistalon emännän lihapatojen äärelle vie konkreettisesti Välimeren lihapata, jonka mausteisuuden kruunaavat oliivit ja chorizo-makkara.

Siirrä lihat uuninkestävään pataan. Ruskista pannulla myös pekonit ja hienonnetut salottisipulit sekä kaada ne pataan lihojen kaveriksi. Lisää pataan puolitetut valkosipulin kynnet, punaviini ja vesi sekä mausteet. Hauduta pataa uunissa 150-175 asteessa 2-3 tuntia ja lisää joukkoon kuoritut pikkusipulit.

Sulata voi paistinpannussa ja lisää öljy. Paista fileerullaan voi-öljyseoksessa kaunis väri. Laita filee uunivuokaan ja paistolämpömittari lihan paksuimpaan kohtaan niin että mittarin kärki on lihassa, ei täytteessä. Kypsennä uunissa, kunnes mittari osoittaa 70 astetta. Aikaa kuluu noin puoli tuntia.

Höyryävät pataruoat ovat helppo valmistaa: laitat vain ainekset pataan ja annat uunin hoitaa loput. Padan kypsyessä voit puuhailla muuta ja palata, kun ruoka on valmista. Pataruoat maistuvat erityisesti syksyn tullen. Perinteisiä pataruokia ovat karjalanpaisti ja riistakäristys. Näiden lisäksi herkullisia pataruokia valmistuu myös kanasta, kalasta ja juureksista. Patoihin kannattaa.

Elisa Sim Kortin Vaihto SIM-kortin ansiosta työskentely tabletilla on tehokasta milloin ja. elisa sim aktivointi. sim kortin vaihto Näin SIM-kortin vaihto ei vaikuta puhelinnumeroihin jotka olet tallentanut. Jos numerot on tallennettu ainoastaan SIM-kortille, häviävät puhelinnumerot puhelimestasi kun SIM-kortti vaihdetaan. 3 Jou 2013 Ilmoita asiaton

Burgundinpata kelpaa yhtä lailla kotipöytään, kuin huippuravintoloiden ruokalistoille. Se on erinomainen ruoka jaettavaksi suuremman seurueen kesken, mutta toisaalta se on erinomaista lämmitettynä seuraavina päivinä useimpien pataruokien tapaan. Kokeile nyt Rosan reseptiä ja valmista viikonlopuksi ihana burgundinpata. Esivalmistele.

Burgundin pata. Ainekset. 800. g. naudan sisäpaistia. tai. 800. g.

Kypsennä uunissa kannen alla 150 asteessa pari tuntia. Lisää hillosipulit pataan puolisen tuntia ennen kuin tarjoat ruuan. Lisää suolaa ja sokeria. Tarkista maku. Tarjoa perunoiden tai riisin kanssa. Tilaa Kodin Kuvalehti.

Vuokra Asunnot Leppävaara Tauko Sarja Sarja jatkuu lauantaina. Rantasen tauko venyi vielä muita pidemmäksi, koska hänen runkosarjansa oli loukkaantumisten rikkoma. Hän pelasi viimeksi 17. helmikuuta ja oli juuri toipunut pelikuntoon, kun. Sebastian Aho oli pitelemätön NHL:n pudotuspelien karsintakierroksella. Seuraavaksi vastus kovenee monta pykälää,

Kylmien talvipäivien ehdoton suosikkiruoka on maukas ja pitkään kypsynyt lihapata. Punaviinin hapokkuus ja AURA sinihomejuuston täyteläinen aromi tekevät lihapadasta juhliinkin sopivan tarjottavan.

Lehtikuva Rönnbacka Näin Tobias Zilliacus sai huippuroolin jääkiekkoiluun. – Nuori jääkiekkotähti Kevin Erdahl saapuu kotiin voitetun matsin jälkeen. Hän on tehnyt pelissä molemmat maalit. Isä tuskin. Keva Vuokra-asunnot Keva vuokra asunnot Vuokra-asunnot ja toimitilat – Keva – Julkisen alan työeläkeosaaja –

Varaa padan viereen pannu paistovaiheiden ajaksi. Jos teet padan uunissa, kytke uuni 200 asteeseen. Leikkaa riistapala neljän sentin vahvuisiksi kuutioiksi. Viipaloi silava ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Viipaloi ja kuutioi sipuli. Kuori valkosipulinkynnet ja murskaa. Leikkaa kuoritut porkkanat.

Kotikokista löydät ohjeet siihen, miten burgundinpata valmistetaan. Reseptiä katsottu 536157 kertaa. Katso tämä ja sadat muut reseptit sivuiltamme!

Maistuis varmaan sullekin!: Burgundinpata hirvestä – Sekoita joukkoon vehnäjauhot, tomaattipyre, timjami, mustapippuri, sekä laakerinlehdet. Kaada lihojen paistamisen jälkeen vesi paistinpannulle, jotta saat lihojen paistinliemet talteen. Sekoita veteen lihaliemikuutiot. Kaada lihaliemi ja punaviini pataan lihojen päälle. Hauduta pataa uunissa 150 – 175 asteessa 2 – 3 tuntia. Tarkista suola.

Burgundin Pata Uunissa